JENIS : Kuliner
LOKASI : JL. Raya Wonoayu
KETERANGAN : Anda sudah pernah mencicipi kuliner khas Wonoau ini? wah,sangatlah disayangkan karena kuliner ini sangatlah unik dan tentunya sangat mantap di lidah. wonoayu yang berbatasan langsung dengan Krian merupakan kota yang sangat ramai,selain dari lokasinya yang strategis,serta menjamurnya pabrik-pabrik di wilayah ini,sebagian pekerja dikrian juga banyak yang memilih bertempat tinggal di wonoayu karena jaraknya yang sangat dekat,itulah yang menyebabkan wonoayu menjadi semakin ramai. Ada satu kuliner yang menarik dari wonoau ini,dan sangatlah disayangkan apabila anda pernah berkunjung ke krian namun belum pernah mencicipinya,terlebih lagi bagi anda pecinta kuliner. Kuliner Lontong Kupang di buat dari bahan yang sangat sederhana,namun jika di hidangkan dengan racikan bumbu yang pas,rasanya akan membuat anda ketagiahn dan selalu ingin menikmatinya apabila anda berada di krian atau di wonoayu. Bahan-bahan yang di gunakan mirip dengan Lontong Balap,sama-sama menggunakan petis ( pasta dari udang yang telah di fermentasi).Namun perbedaannya jika Lontong Balap menggunakan Taoge,sedangkan Lontong Kupang menggunakan Kerang yang sangat halus. Ada satu hal lagi yang sangat unik dari makanan ini,konon jika anda memakan makanan ini,sebagian besar orang akan merasa mulas-mulas jika tidak meminum Es Degan ( es kelapa muda hijau). Kelapa Muda Hijau ini berfungsi menetralisir makanan ini,sehingga jika anda menemukan penjual Lontong Balap,pastinya si penjual juga menyediakan es kelapa hijau muda. Jika anda sedang di krian atau di wonoayu,dan ingin mencicipi kuliner ini,tidaklah sulit untuk menemukan dimana penjual Lontong Kupang ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar